Merenda con carota

Per prima cosa vediamo cosa ci occorre: 3 uova 2 cucchiai di acqua o latte di riso 1 cucchiaino e ½ dl zucchero di canna 2 dl farina di farro 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 carota grattugiata Marmellata di albicocca/pesca/fragola per farcire Adesso possiamo iniziare! Accendi il forno a 250° Metti un pezzo di “carta forno” su una teglia da forno di circa 30x 20 cm Frulla uova e zucchero insieme finché non ottieni un composto spumoso e leggero ...
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